こんにちは、ロッキーです！
オモウマい店で「スープカレーq」さんが取り上げられました
こちらの店主の西崎文仁さんは、「メモリ」で辛さを熱く語る面白い方です！
お店には、辛さの変態しか来ないとか・・・
この記事では
- 「スープカレーq」店主の西崎文仁さんについて
- 「スープカレーq」西崎文仁さんはメモリの変態！
- 「スープカレーq」店の場所
- 「スープカレーq」メニューや評判は？
という内容で記事をまとめています。気になった方は最後までご覧ください！
「スープカレーq」西崎文仁さんについて
スープカレーとの出会い
激辛スープカレーを、薬膳料理だと言い切る西崎文仁さん！
いつから激辛スープカレーにはまっていったかというと、以前勤めていた会社でスープカレーのフランチャイズ企画が立ち上がったことがきっかけだったようです
社内で選ばれたことによって、スープカレ発祥の地である北海道で研究を重ねたようです
お店を出した理由
会社でのフランチャイズは失敗に終わりましたが、自分では毎日食べたいと思えるスープカレーができたため、自分で店を始めることにしたようです
コーヒーを毎日飲むのと同じ感覚だったようですね
「スープカレーq」西崎文仁はメモリの変態！
西崎文仁さんの口からは、頻繁に「メモリ」という言葉が出てきます
「メモリ」とはどういう意味なのでしょうか？
西崎文仁さん曰く、10辛を食べると体がその辛さを覚えるため、次には20・30辛に進めるということだそうです
体が、その辛さを覚えるということをメモリという言い方にしているようですね
お店では、メニューに載っていない3000辛まで食べることができるようです！
テレビでは、毎日通った番組関係者が1000辛を完食し、「辛い」から「重い」を体験していました
毎回辛さをあげていき、体にメモリを刻めば食べられるようになるんですね
「スープカレーq」店の場所
「スープカレーq」のお店の住所はこちらです
〒709-3122 岡山市北区建部町福渡996
- 営業日 ： 定休日は水曜日
- 営業時間： AM 11時〜PA4時ラストオーダー
- アクセス： 国道53号線沿い
- 駐車場 ： 大型駐車場完備
- 電話 ： 086-722-0510
「スープカレーq」メニューや評判は？
メニュー
メニューの一部を紹介すると
画像引用：食べログ
画像引用：食べログ
辛さの指数が100までなのですが・・・お店では、1000まで段階があるようですよ
評判は？
コチラのお店スープカレー界では伝説的なお店の直系店で「辛さ＝旨味」を追求しているお店でメニューでは100辛までですが、常連さん達は200以上の辛さで注文される方がほとんどの様です。
引用：食べログ
はじめてだったので30を選択。美味しくて、スパイスの香りが刺激的でした。店長さんによると人間の味は味覚2割・嗅覚8割だそうです。常連になると辛さ3000まで選べるとか
引用：食べログ
国道53号線の建部のトンネルの少し北にあるお店です。駐車場は敷地内に10台分くらいあります。席はテーブルのみです。
引用：食べログ
常連さんになると3000辛まで行ける？どこまで辛い世界が広がっているのでしょうか！
家から近くて頻繁に通うことができれば、1000までチャレンジしてみたい気もありますね・・・
【 おすすめ記事 】こちらは「厚焼きホットケーキの世界」に出演した高見澤彩加さんの記事です。合わせてご覧ください。
まとめ
スープカレーqについてまとめると
- 店主の西崎さんは辛さを「軽い」「重い」で捉えている
- 店主の西崎さんはメモリすることで辛さに慣れていくと考えている
- お店の場所は岡山市北区建部町福渡996
- メニューでは100辛までだがお店では3000辛まで食べられる
ということでした。最後までご覧いただき、ありがとうございました。
