こんにちは、ロッキーです
6月18日（火）の『徹子の部屋』には、洋菓子研究家の今田美奈子さんが登場します
今田美奈子さんといえば、株式会社今田美奈子食卓芸術サロン代表取締役社長、日仏生活芸術協会会長、国際食卓芸術アカデミー協会会長等の肩書きを持つ洋菓子研究家です
そんな今田美奈子さんのプライベートな情報や洋菓子研究家としての活動を、この記事では
- 今田美奈子さんの家族は？
- 洋菓子研究家としての活動
という内容でまとめています。気になる方は、ぜひご覧下さい。
今田美奈子さんの家族は？
旦那との出会いと結婚
今田美奈子さんの旦那さんは、今田潔さんといいます
今田潔さんは、美奈子さんの父親の冨雄さんの後継者として愛好商会の社長に就任された方です
その潔さんとの間には、娘と息子が一人づついるようです
愛光商会の三代目社長が今田康晴さんとなっていますので、息子さんなのかもしれません
両親はどんな人？
父親は、愛光商会社長の今田冨雄さんです
愛光商会は1939年に設立された、日本の映画よう・写真用フィルム等の商社です
母親は一般の方のようですが、今田美奈子さんにとっては、お菓子の世界へ飛び込む背中を押してくれた最大の理解者のようです
本格的に洋菓子を学ぶ機会を与えてくれたのは母でした。母は、「せっかく勉強するなら伝統文化のある”本物”を学びなさい。子供達や家庭の面倒は見るから」と言って、協力をしてくれました。
引用：株式会社パールエース
今田美奈子さんがお菓子の世界に飛び込んだのは36歳の時です
子育てや家庭のことを母親が一手に引き受けてくれたことで、ヨーロッパの製菓学校へ学びにいく決心がついたようですね
この母親の一言がなければ、日本に洋菓子を広めた今田美奈子さんは誕生しなかったと思うと、母親の理解は日本を大きく成長させたことになりますね
画像引用：週刊女性PRIME
左端が今田美奈子さん。後ろが旦那さんの潔さん。右端はご両親で二人の子供さんが写っています
洋菓子研究家としての活動
経歴と業績
今田美奈子さんの経歴をまとめると
- 株式会社今田美奈子食卓芸術サロン代表取締役社長
- 日仏生活芸術協会会長
- 国際食卓芸術アカデミー協会会長
- TPPを考える国民会議世話人
- 2003年芸術文化勲章オフィシエ受章
今田美奈子さんは、1935年3月5日に生まれました（2024年現在89歳）
白百合短期大学（現在の白百合女子大学）を卒業し、今田潔さんと結婚しました
その後、ヨーロッパ各国の製菓学校・ホテル学校で洋菓子について学んでいます
一時は、フランスのお城を所有するなど、海外での活動も活発だったようです
意欲とインスピレーション
今田美奈子さんは、89歳の現在もまだ夢の途中だと言っています
この洋菓子に対する意欲と情熱はどこからきているのでしょうか
現在の日本では当たり前のように食べられるようになった「チーズケーキ」や「カヌレ」を日本に広めたのが今田美奈子さんです
今田美奈子さんの教室に通う生徒さんは、「今田先生から、生き方を教えてもらった」と話す人も多くおられるほど慕われています
そんな今田さんの活動の原動力は「感謝」だと話されています
そして、これからの夢を次のように語られています
「私の健康の秘訣は、年齢を気にせず、未来に希望を持つことです。これからも美と健康をテーマにしたサロン講座やお菓子セットなどもお届けしたいと思っています。そして私の体験から、未来に希望を持ち自信に満ちた子どもの教育にも力を寄せたいと願っています。希望が多すぎるかしら（笑）」
引用：週刊女性PRIME
常に感謝の心を持ち、未来の子供達のことを考えて、お菓子に情熱を注ぐ！
素敵な生き方ですよね！
その生き方に希望をもらっている生徒さんが多いことにも頷けます。まだまだ活躍してくれそうですよね
まとめ
今田美奈子さんについてまとめると
- 旦那さんの名前は潔さんで父親は冨雄さん
- 母親は洋菓子の世界に飛び込む背中を押してくれた恩人
- フランスにお城を購入していた過去がある
- 健康の秘訣は未来に希望を持つこと
ということでした。最後までご覧いただき、ありがとうございました
